NHỮNG MÓN NGON VỚI GIÒ SỐNG

  -  

Giò sống là nguyên liệu rất gần gũi và lại dễ dàng chế tao. Các bà nội trợ hãy ghlặng ngay lập tức công thức các món nạp năng lượng tự giò sinh sống sau đây để biến đổi thực đối chọi cho tất cả nhà hàng ngày nhé!


Canh rau túng nấu ăn giò sống

Nguyên liệu:

- Giò sống150gr

- Hạt nêm1thìa cà phê

- Tiêu1/2thìa cà phê

- Bột ngọt1muỗng cà phê

- Rau bí500gr

- Dầu ăn2thìa canh

- Tỏi2thìa cà phê(băm)

- Muối1muỗng cà phê

Cách làm:

- Rau túng tước bỏ xơ, cọng bí, lá cắt thành từng khúc khoảng chừng 3cm. Giò sống trộn đều cùng với hạt nêm rồi vo tròn member.

Bạn đang xem: Những món ngon với giò sống

- Đun sôi nước, thêm 1 không nhiều dầu ăn vào trong nồi, thả giò sống vo tròn vào nấu nướng chín.

- Tiếp theo đến rau túng, tỏi xay nhuyễn vào thổi nấu cho đến lúc rau củ chín. Nêm tiêu, muối, gia vị bột ngọt làm sao để cho vừa ăn. Tắt phòng bếp với múc ra tô, hãy thưởng thức ngay lập tức nào!



*

Giò sống bọc trứng phắn cừu xù

Nguyên liệu:

- Trứng cút10quả

- Giò sống100gr

- Thịt heo bằm100gr

- Bột cừu giòn1gói

- Trứng gà1quả

- Muối1/2muỗng cà phê

- Tiêu1/2thìa cà phê

- Tương ớt1muỗng canh

- Dầu ăn1chén

Cách làm:

- Bắc một nồi nước lên nhà bếp, rồi mang lại trứng cút, nước sôi được 5 phút ít thì tắt bếp. Ngâm thêm 5 phút ít nữa thì gửi trứng qua nước giá, trứng nguội gỡ hết tất cả vỏ trứng.

- Tiếp đến, trộn đầy đủ giò sinh sống với thịt con heo, xay nhuyễn cùng với 1/2 thìa coffe tiêu cùng 50% thìa coffe muối bột.

- Sau kia chuẩn bị 3 chén: 1 chén bột cừu xù, 1 chén bột cừu giòn cùng 1 chén bát trứng khuấy tan. Sau đó lnạp năng lượng đầy đủ trứng qua 1 lớp bột cừu giòn.

- Múc 1 thìa giò sống và làm việc cho vào lòng bàn tay, ấn dẹt và mang lại trứng phới vào giữa. Gói lại làm sao cho phần trứng cạnh bên vào phần làm thịt. Tiếp tục lnạp năng lượng qua bột chiên giòn rồi 1 lớp trứng.


- Lnạp năng lượng tiếp qua bột chiên xù, bây giờ bắt buộc lđiểm tâm với ấn dẹt mang lại bột lấp phần nhiều toàn thể viên giết thịt. Cho trứng nghỉ 15-đôi mươi phút để Khi chiên bột không bị rơi ra.

- Làm lạnh thiệt nhiều dầu vào chảo, thả trứng vào cừu đến khi rubi thì vớt ra để vào giấy mang lại thấm dầu với nguội giảm.

Canh Mướp đắng nhồi giò sống

Nguyên liệu:

- Khổ qua2trái

- Giò sống200gr

- Nấm mèo2/3cái

- Miến20gr

- Muối1/2thìa cà phê

- Hạt nêm1thìa cà phê

- Tiêu1/2thìa cà phê

- Hành lá1cây

Cách làm:

- Khổ qua cọ sạch, dùng dao chẻ ngay lập tức thân bụng Mướp đắng, quăng quật hạt.

- Miến dìm mềm, cắt nhỏ dại. Nnóng mèo ngâm mềm, cắt bỏ chân, cắt nhỏ tuổi.

- Trộn miến, nấm mèo với giò sinh sống với nhau vào một tô, nêm vào 1/4 thìa cà phê muối hạt, 50% thìa cafe tiêu, trộn hồ hết.

- Múc từng thìa giò sống nhét vào bụng quả khổ qua. Dùng cọng hành lá đã chần sơ qua qua nước sôi buộc quả khổ qua.

- Xếp từng khúc khổ qua vào nồi, đổ ngập phương diện nước, đun sôi cho đến khi quả mướp đắng mượt, ghi nhớ nêm vào 1/4 muỗng coffe muối hạt, 1 muỗng cafe gia vị hạt nêm, tránh việc nêm nước mắm nam ngư sẽ làm nước canh chua.

- Khổ qua mềm, dùng kéo giảm quả mướp đắng thành từng khúc vừa ăn uống, múc ra chén bát rắc tí hành lá cắt nhỏ dại.

Xem thêm: Tiểu Sử Ribi Sachi - Ribi Sachi Cao Bao Nhiêu

Trứng cuộn giò sống

Nguyên ổn liệu:

- Trứng gà: 3 quả

- Giò sống: 150 g

- Cà rốt: ½ củ

- Dầu ăn

Cách làm:

- Trứng con kê đập ra bát rồi đánh tan.

- Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch sẽ, bào sợi nhỏ.

- Đặt chảo lên phòng bếp nhằm tnỗ lực trứng thành một tờ mỏng dính.

- Cho trứng tnuốm thoát khỏi chảo cùng để lên trên một phương diện phẳng, pkhông còn lớp giò sống lên bề mặt trứng rồi dải củ cà rốt lên trên.

- Cuộn tròn lại rồi rước hấp giải pháp tdiệt.

- khi trứng cuộn giò chín đã tạo ra đĩa và cắt từng miếng vừa ăn uống. Dùng nóng chnóng cùng với tương ớt cay hoặc mắm cay.

- Trứng cuộn giò sống là món ăn vừa thơm vừa ngon giàu bổ dưỡng lại không quá mất không ít thời hạn bắt buộc thỉnh phảng phất hãy cải biếnmón trứng quen thuộcbằng phương pháp cuộn cùng giò sinh sống chúng ta nhé.

Hoa túng thiếu hấp giò sống

Nguyên liệu:

- Hoa bí: 1 bó

- Giò sống: 200 gr.

Cách làm:

- Tước phần xơ nghỉ ngơi cuống hoa túng, cấu bớt phần cuống già, giữ lại phần non, tách bỏ nhụy ở giữa nụ hoa túng thiếu.

- Rửa nhẹ nhàng kẻo làm dập hết hoa, vớt ra rổ đợi ráo. Dùng 1 loại thìa nhỏ xúc giò sinh sống nhồi vào bên trong nụ hoa.

- Crúc ý ko nhồi vô số giò sinh sống vì chưng khi hấp giò vẫn nlàm việc to lớn dễ khiến cho bục, cđọng cầm nhồi thứu tự cho tới khi không còn giò và hoa, xếp lên 1 chiếc dĩa.

- Chuẩn bị xửng hấp, ngóng nước sôi các bạn bắt đầu đến đĩa đựng hoa túng vào hấp. Giò sống cùng hoa túng bấn đầy đủ là số đông nguyên vật liệu chín hơi nkhô giòn nên chỉ việc hấp khoảng chừng 7-10 phút ít là được.

Xem thêm: Đất Lên Thổ Cư Bao Nhiêu Tiền 1M2 Á»Ÿ Phan ThiếT Lã  Bao Nhiãªu

- Hoa túng tươi non, kết phù hợp với giò sống mang hấp mới chín tới bao gồm vị khôn xiết ngọt nhạt các bạn ạ, không mất vô số thời hạn tuy nhiên cả mái ấm gia đình lại được thưởng thức 1 món ăn vừa bắt mắt lại vừa hết sức ngon miệng.

Giò sống thực sự là 1 nguyên vật liệu tuyệt đối Khi có thể kết hợp cùng nhiều các loại vật liệu nhằm chế tao ra những món ăn uống hấp dẫn khác nhau. Các món ăn uống tự giò sinh sống chắc hẳn rằng sẽ không làm gia đình bế tắc, hãy chơi luôn nhé!


*
*
*